三陸の海の幸で作った魚の生ハムや燻製を販売。岩手県知事賞を受賞した逸品。全国発送、クレジットカード決済可。
【限定各50個】
熟成させた魚の生ハムと、和食の味にこだわって作ったゑん工房ならではの燻製を、気軽に味わえるお試しセットをご用意しました。丹精込めて作った逸品を、お手頃価格で詰め合わせたセットになります。ご自宅用に是非どうぞ。
当店一押し、人気の商品を詰め合わせました。
記念日や、お祝い、お中元やお歳暮など。
｢おめでとう｣｢ありがとう｣｢これからもよろしく｣「おつかれさま」の想いを込めて、届ける機会は１年を通して何度も訪れます。
三陸岩手、ゑん工房からお客様のもとへ、心を込めてお届けいたします。
※写真のギフトボックスは別売（150円＋税）です。
三陸魚生ハムは令和元年度 復興シーフードショーIWATEにて岩手県知事賞を受賞。
北上山系の伏流水が流れる三陸で育った魚介類を熟成し、
日本人の口に合うよう一つ一つ丁寧な手作業で、繊細な味に仕上げております。
岩手県野田村で古来製塩されてきた『のだ塩』との相性も抜群です。
また、ゑん工房の燻製は日本料理に精通した板長こだわりの下味と日本人向けの上質で濃厚なテイストの本格的な燻しとで華やかな薫りに包まれた、プロが作る上質な燻製に仕上げております。
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